La vie est trop sérieuse pour ne pas en rire.
La nouvelle boisson tendance dans les restaurants branchés de New York ?! L’eau du robinet … filtrée au charbon japonais, reminéralisée au contact de pierres, traitée par osmose inversée ou soumise aux UV. Les restaurateurs surfent sur la vague de l’éco-citoyenneté en bannissant les emballages plastiques et évitant un transport coûteux d’eaux de sources européenne.
Comptez quand même jusqu’à 6,50 dollars le litre pour un élixir «naturale» (eau plate) ou «frizzante» (pétillante).